オーストラリアワーホリで人気のファームジョブのひとつが、ベリーピッキング。
中でもコフスハーバー周辺は、ラズベリーやブルーベリーの仕事が多く、稼げるエリアとして知られています。
結論から言うと、コフスハーバーのラズベリーピッキングは
「稼げる人は週$1,000〜2,000以上、初心者は全然稼げない」完全実力主義の仕事です。
コフスハーバーは悪徳ファームがあることでも知られているため、不安な方も多いと思います。
• コフスハーバーのラズベリーって稼げるの？
• 歩合制ってどれくらいきつい？
• 初心者でも生活できるレベルで稼げる？
・悪徳ファームは本当にある？
こんな悩みを抱えながらファームジョブを探している方に向けて、
この記事では、コフスハーバー周辺の主にラズベリーピッキングに絞ってリアルな収入や実態を解説します。
これからファームに行こうか迷っている方は、ぜひ参考にしてみてください。
【結論】コフスハーバーのラズベリーは稼げる？
結論から言うと、コフスハーバーのラズベリーピッキングは
人によってかなり差が出ますが、稼げる人はしっかり稼げる仕事です。
私はコフスハーバー周辺に1年以上住んでいて、ほとんどの時期はラズベリーピッキングをしています。
実際に私は、ラズベリーのシーズン中は１週間で＄1,000〜2,000稼いでいます。
１ヶ月で60〜80万円くらい稼げる月もあります。
これだけ聞くと、かなり稼げそうと思いますよね。
正直にいうと、初心者は初めかなり苦戦すると思います。
しかし、
「稼ぎたいという強い気持ち」
「体力」
「忍耐力」
があれば、必ず稼げるようになります。
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【重要】歩合制と時給制、どっちが稼げる？
結論から言うと、これは人によります。
具体的には、
・ピッキングの遅い人 → 時給制の方が稼げる（しかしすぐにクビになる可能性高い）
・ピッキングの速い人 → どちらでも稼げる（歩合か時給かよりも働きやすさが大事）
コフスハーバー周辺のラズベリーは、基本的に「歩合制（出来高制）」です。
そして「歩合制」には二種類あり、一つは「完全歩合制」、もう一つは「最低時給保証有りの歩合制」です。
なのでラズベリーピッキングにおける「時給制」とは、「最低時給保証有りの歩合制」のことを指します。
大手ファーム「Costa」や「Oz group」など、きちんとしたファームには最低時給保証があります。
これは、歩合制で給料を計算した際に、時給で計算した時の給料より下回っていた場合、時給での給料が保証されるというものです。
どれだけピッキングが遅くても、最低でも決められた時給以下で働くことはないよ、ってことです。
一方で、「完全歩合制」の場合は、そういった保証はなく、単純に何時間働いたかは関係なく、どれだけラズベリーをピッキングしたかでのみ給料が計算されます。
これだけ聞くと、絶対に「最低時給保証有り」がいいと思うでしょうが、これは意外とメリットばかりではありません。
現実問題として、最低時給保証のあるファームでは、ピッキングが遅い人はクビになるリスクがあります。
ピッキング量が少ない人に、それに見合わない高い給料を払い続けてくれるほど会社は優しくはありません。
最低時給保証とは、あくまでも最低の場合の保証であり、それを当てにしているような人は会社はいらないのです。
実際に大手ファーム「Costa」では、3日でクビになった、一週間でクビ、こんな話をよく耳にします。（実は私もラズベリー初心者の時に3週間でクビになったことがあります）
つまり、初心者が単純に「最低時給保証がないなんて悪徳ファームだ」と思って時給制のファームに行けば、すぐにクビになって、結局時間もお金も無駄にしてしまうということです。
まとめると、
◽︎完全歩合制
⭕️メリット
・ピッキングが速ければ稼げる
・楽したい時にはサボったり、休みたい時に休んだりできる
・遅いからクビになるということはない
❌デメリット
・ピッキングが遅いと稼げない
◽︎時給制（最低時給保証有りの歩合制）
⭕️メリット
・ピッキングが遅くても（時給分は）稼げる
・給料が安定する
❌デメリット
・ピッキングが遅いと遅かれ早かれクビになる
・常にピッキングの向上を求められ、いつクビになるかわからないプレッシャーをかけられる
・サボれない
これらのことから、歩合制、時給制どちらがいいとは一概には言えません。
その人がどんな働き方をしたいか、ピッキングが速いのか遅いのか、によって向いているファームは変わります。
【補足】悪徳ファームについて
コフスハーバー＝悪徳ファームのイメージが増えてきていると思います。
実際にFacebookでも、コフスハーバーの悪徳ファームで働いた経験のある人が注意喚起している投稿もちらほら見かけます。
これについて、一年以上コフスハーバーに住んでいる私の考えをお話しします。
結論から言うと、悪徳ファームは実際にあるが、イメージほど多くはありません。
ネガティブな投稿や経験談には、本当に悪徳ファームで働いた人と、完全歩合制ファームで稼げなかっただけの人の両パターンがあるからです。
認識として、私は「完全歩合制＝悪徳ファーム」と一概には言えないと思っています。
最低時給保証は法律で決められているものなので、完全歩合制が違法であることに間違いはありません。
しかし、それがまかり通っているのがオーストラリアです。日本とは違い、まずはその現実を受け入れましょう。
そして実際に完全歩合制でも、稼いでいる人はたくさんいて、むしろ時給に縛られない分気楽でいいと思っている人はたくさんいます。（私もその一人です）
法律に違反しているから悪徳、なのではなく、
・たくさんピッキングしているのにレートが相場よりも低く設定されて稼げない
・劣悪なアコモデーションで高いレントを取られる
・高額なボンド請求や、退去前告知の期限が長すぎる（退去したい場合に二週間以上前に伝えなければいけないなど）
こういった、理不尽な搾取が悪徳ファームに該当すると私は捉えています。
逆に言えば、
・レートが適正で、ピッキングが速ければ稼げる
・アコモデーションの環境がいい、またはレントが安い
・急遽退去したい時も臨機応変に対応してくれる
こういった条件であれば、完全歩合制でも悪徳ファームではないと思っています。
実際に悪徳ファームには気をつけるべきだとは思いますが、ネガティブな情報ばかりに気を取られて足踏みするよりも、一度足を踏み入れてみる価値は十分にあるというのが私の意見です。
ラズベリーピッキングは速い人と遅い人に大きな差が出ます。同じ時間働いてもピッキング量が2倍、3倍違うなんてことはザラです。
ただただピッキングがうまくいかずに、思っていたよりも全然稼げなかっただけの人が、その苦い経験から、コフスハーバーをおすすめしない、ネガティブな情報を伝える場合も一定以上にあるということを忘れずに、自分で情報を精査することが大切です。
ラズベリーピッキングの給料システム
■ 歩合の仕組み
• 1パネット（1パック）ごとに単価が決まっている
• 収穫した分だけ収入になる
• 1パネット：$0.6〜$1.2前後（※パネットのサイズ、時期、ファームによって異なる）
ラズベリーピッキングは、ピッキングと言っていますが、実際はピッキングからパッキングまでを一人でこなす場合がほとんどです。
【実際の流れ】
①腰に専用のベルトを巻き、そこにバケツを複数持ってピッキングする
②バケツ5個分(ファームによる)くらい溜まったら一度拠点へ戻り、それらを選別しながらパネットにパッキングする。
③パネットを段ボールの箱に入れ（1箱に12パネット）、その箱をパッキングのクオリティをチェックする人へ渡す。
④OKが出ればまたピッキングに戻る。
これをひたすら繰り返して、1日で何個のパネットを提出できたかで給料が計算される仕組みです。
つまり、早く・正確に摘める人ほど稼げる仕組みになっています。
【リアルな給与】具体的にどれくらい稼げる？
ここが一番気になるところだと思います。
目安としてはこんな感じです
■ 初心者（最初の数日〜1週間）
• 日給：$50〜$120くらい
• 正直かなりきつい
スピードが遅く、思ったより稼げないケースが多いです。
オーストラリアではカジュアル雇用の場合の最低時給は＄30以上ですが、それには届かないことが多いでしょう。
この期間が長く続くと、「何時間も働いているのに全然稼げない」「悪徳ファームだ」という声になり、やめていく人も多いです。
逆に言えばこの期間を耐えて、真面目にピッキングスピードの向上に取り組めば必ず稼げるようになります。
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■ 慣れてきた人（1〜2週間以降）
• 日給：$120〜$200前後
ラズベリーピッキングはコツを掴めば一気に伸びます。
コツを掴むまでが短い人と長い人がいますが、ダラダラと仕事せず、どうやったら速くなるか、速い人はどうしているかと真面目に向上心を持ってやっていれば、必ずコツを掴む日はきます。
ちなみに、ピッキングスキルも大事ですが、ファーム内での立ち回りも速さに直結します。
速い人はどうして速いかを観察することとが近道になるでしょう。
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■ 上級者（経験者・早い人）
• 日給：$200〜$300以上
ポジションや当たりファーム次第ではかなり稼げることも出てきます。
ラズベリーのハイシーズンは雨が降ろうが気温が高かろうが毎日休みなくピッキングしなければなりません。
それくらい実の成長スピードが速いです。
そのため、上級者は一日$200〜$300以上を週７日やり、一週間で＄1,000〜2,000以上稼ぎます。
トップピッカーには週＄2,500以上稼ぐ人もいます。
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【実体験】
私の場合は、
・シーズン始め（2～3週間）：2日に1回くらいのペースで仕事が始まり、週＄500～800
・ハイシーズン（4～8週間）：毎日仕事があり、週＄1,200～2,000
・シーズン終わり初め（2～3週間）：仕事はほぼ毎日あるが実の量が減っていき、、週＄800～1,000
・シーズン終わり（完全に無くなるまで）：徐々に仕事のペースが落ちていき、週＄300～800
くらいの推移です。
これはファームあるあるですが、稼げる期間（ハイシーズン）はそう長くはありません。
しかし、コフスハーバー周辺にはたくさんのファームがあり、ファームによって少しづつハイシーズンはズレるので、うまく複数のファームを転々とすることで少しでも稼げる期間を伸ばすことはできます。
そして完全なオフシーズンに入ると、ブルーベリーやブラックベリーなど他の作物に移行するか、コフスハーバー以外のファーム地域へ移動してまた別の作物のハイシーズンを狙う、という動きもできます。
【重労働】ラズベリーピッキングはきつい？
- 腰・指が普通に壊れる
- 雨でもやる or 雨で収入ゼロ
- 日によって収入のブレがエグい
ラズベリーピッキングは見た目以上にハードで、腰や背中、指への負担はかなり大きいです。
また、天候やベリーの量によって収入が大きく左右されるため、日によってはほとんど稼げない時期も普通にあります。
体力的なしんどさとハイシーズン以外の時期は安定しない点がきついと言われる部分です。
また、特にきついのが「最初の1週間」です。
全然稼げないのに、体だけはめちゃくちゃ疲れるので、
ここで心が折れて辞めていく人がかなり多いです。
逆にいえばここを乗り越えると稼げるピッカーになっていきます。（もちろんハズレファームだったら早めにフェードアウト）
ラズベリーピッキングって人によってそんなに速さ変わるの？
私も初めは半信半疑でした。
ただラズベリーをひたすら摘むという単純作業で、そこまで差がつくものなのかと思っていた時期もありました。
これはやってみなければ理解できないと思いますが、本当にとんでもない差が出ます。
同じファーム、同じ条件、同じ時間働いて、給料が2倍、3倍と変わってきます。
ラズベリーはある程度バケツが溜まったらパッキングをしに行くのですが、遅い人が1回目のパッキングをしにきた時、速い人は2回目、3回目のパッキングをしています。
なので初めは、みんなとそんなに差がついていることに気づけません。
見ただけではその人が何回目のパッキングをしているかなんてわかりませんから。
自分がパッキングしている時に、同じくパッキングしている人を見つけて、あの人と自分は同じくらいのスピードなんだな、と思っても実はその人は2回目、つまりあなたより2倍速いという可能性があります。
気合いでとにかく速く身体を動かせば速く取れるでしょ、と思っている人もたくさんいると思います。
残念ながらそんなに簡単ではありません。ラズベリーは特に他のベリーよりも技術的な面でも難しさがあります。
私自身、ラズベリーピッキングを始めた頃はとても遅かったです。
自分がダラダラとやっていたなら遅いのも理解できるのですが、精一杯早く取っていたつもりなのに遅いのです。
初めてトップピッカーと自分の差を聞いた時は絶望しました。
そこから速い人の手の動きを見たり、色々な取り方を試してみたり、ピッキング以外のところでの時間短縮も考えたりするうちに少しずつ速くなりました。
ラズベリーピッキングは慣れが大切です。最初から速い人はなかなかいません。
初めの1週間全然稼げなくても、諦めずに続ける方が結果として大きく稼げるようになると思います。
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【稼げる人の特徴】
ラズベリーピッキングで稼げる人には共通点があります。
• とにかく手が早い
• 無駄な動きが少ない
• 良い列（ポジション）を引ける
• 経験がある（ベリー系経験者）
シンプルですが「作業効率」がすべてです。
この作業効率を上げるために、大事になってくるのが服装や持ち物です。
暑さ、紫外線、虫、トゲなど、ラズベリーピッキングは厳しい環境での仕事になります。
そのため、どんな服装でピッキングするかが、稼げる稼げないに直結します。
そんなベリーファームで必須な持ち物や必要ない持ち物についてこちらの記事でまとめています。
→【現地調達？日本で用意していく？ベリーファームで稼ぐための持ち物リストはこちら】
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【稼げない人の特徴】
逆に、稼げない人の特徴もはっきりしています。
• 手が遅い
• 最初で心が折れる
• 稼働日が少ない（仕事はあるが遅いので呼ばれない）
• ファーム選びをミスる
特に初心者はここにハマりやすいです。
コフスハーバーのラズベリーの注意点
ここまで説明した通り、コフスハーバー周辺のラズベリーピッキングは稼げる可能性は十分にありますが、注意点もあります。
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■ ファームによって当たり外れがある（最重要）
コフスハーバーエリアにはたくさんのラズベリーファームがありますが、ファームによって環境や条件はかなり違います。同じハイシーズンでもファームが違えば稼ぎが倍以上変わる場合もあります。
ファーム選びで重要なポイントはこちらです。
・レート
一般的にはラズベリーのレートは150gのパネットで$0.6~1.2/パネットです。
ハイシーズンはレートが下がり、シーズン初めやシーズン終わりはレートが上がります。
最近は200gのパネットでパッキングすることも増えてきていますが、その場合は単純に量が1.33倍なので、レートも1.33倍の＄0.8~1.6/パネットになります。
この平均的なレート帯よりも低い場合は要注意です。
・ファームの規模
ファームの規模が小さすぎると、ピッキングできる絶対量が少ないのでどれだけ速くても限界があります。
ある程度の規模があるか、複数のファームで働ける環境を選んだ方が吉です。
・ラズベリーのなり具合(取りやすさ)
ファームによっては手入れやメンテナンスが甘かったり、自然環境の悪影響を受けすぎてあまりベリーがなっていないファームもあります。高密度にラズベリーがなっている方が当然速くピッキングでき、スカスカだと遅くなります。
また、枝が生い茂っていると、その内側になっているラズベリーを見つけづらかったり、取りづらくなります。メンテナンス係の人が適度に枝を間引きしているファームはラズベリーを見つけやすく取りやすいです。
・ラズベリーの質（クオリティ）
ラズベリーはパッキングまでが自分の仕事です。
パッキングの際、質の悪いベリーは除外して質の良いベリーを選別しながらパッキングすることになります。
ピッキングの際に、質の悪いベリーを取らなければいいと思うかもしれませんが、それは許されません。質の悪いベリーを枝につけたままにすると、虫が発生したり、他のベリーが育たなかったりと悪影響が出るので、ピッキングはしなければなりません。
そのためそもそも質の悪いベリーばかりがなっているファームはハズレです。
・ピッカーの人数
ファームの規模が小さくても少人数で働ければ、自分のピッキング量は増えます。
逆にファームの規模が大きくてもピッカーの人数が多すぎると、その分自分がピッキングできる総量は減ります。
規模に対して適正な人数で働けるファームが良いです。
基準としては、規模に関わらずハイシーズンで8時間働ければ十分だと思います。
規模に対して人数が多すぎれば仕事が早く終わってしまうので、ハイシーズンなのに毎日午前中に終わってしまう、なんてファームは避けた方が良いです。
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■ 競争がある
人気エリアなので、人が多い時期は仕事の取り合いになることも。
人数が多すぎてスーパーバイザーが統率を取れていなかったりすると、色々とズルをして速くしようとする人や、誰かがピッキングしたラズベリーの入ったバケツを盗む人など、カオスなことになります。
ある程度絞られた人数で、スーパーバイザーの指示や管理が行き届いているファームをおすすめします。
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【どんな人におすすめ？】
コフスハーバーのラズベリーピッキングはこんな人に向いています。
• 稼げるファームに挑戦したい人
• 歩合制でもOKな人
• 体力に自信がある人
逆に、
• 安定した収入が欲しい人
• ただビザの要件88日をクリアしたいだけの人
には少しハードルが高いかもしれません。
よくある質問（FAQ）
Q. 英語できなくても働ける？
→ ほぼ問題なし。最低限の指示が理解できればOK
Q. 女子でも稼げる？
→ 体力勝負なのでやや不利…ですが私より稼いでる女子はたくさんいます。
私のファームでは速い人はむしろ女子の割合が多いです。
Q. 車なしでも行ける？
→ 行けるが仕事の選択肢は減る
まとめ
コフスハーバー周辺のラズベリーピッキングは、
「ハマれば稼げるが、人を選ぶ仕事」
です。
初心者にはやや厳しい面もありますが、慣れてくるとしっかり稼げる可能性もあります。
ファーム選びやタイミングも重要なので、事前にしっかり情報収集しておくのがおすすめです。
それでは良いワーホリライフを！
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